Bærnytt 4

Tyttebærene er modne, og også dette bærslaget finnes i varierende mengder i år.

Tips: Det er egentlig unødvendig å bruke syltepulver i rårørt tyttebærsyltetøy. Prøv likevel å blande en pose gul Jam med sukker og vaniljesukker. Rør disse ingrediensene godt i en kjøkkenmaskin med K-spade.

Slikt syltetøy smaker godt både til kjøtt, fisk og på brødskiva.