Fra steinete skogbunn til frodig kjøkkenhage

Det som startet med noen pallekarmer på steinete grunn, har utviklet seg til en frodig grønnsakhage. Marit Aaslie Brenden forteller at oppveksten, stormen i 2021 og ønsket om litt selvforsyning har vært viktige drivkrefter.

En interesse som startet tidlig

Interessen for dyrking har fulgt Marit Aaslie Brenden gjennom store deler av livet. Oppveksten med en rikholdig kjøkkenhage og en onkel som var gartner la grunnlaget.

– Jeg vokste opp med en rikholdig kjøkkenhage og en onkel som var gartner. Han tente interessen for dyrking og var god å ha som veileder når jeg valgte dyrkeoppgaver i 4H. Så dette har vært en interesse store deler av livet, men ikke prioritert slik jeg har mulighet til nå, forteller Brenden.

Fra pallekarmer til grønnsakhage

Forholdene på tomta lå ikke til rette for en tradisjonell kjøkkenhage. Den magre og steinete jorda ga naturlig grobunn for blåbær og tyttebær, og de første grønnsakene ble derfor dyrket i pallekarmer.

Brenden forteller at filosofien til Barbro og Anders Nordrum ga henne tro på at det var mulig å lykkes med prosjektet. Samtidig ble ønsket om å bidra til litt selvforsyning en viktig motivasjon.

– Beredskapsaspektet er heller ikke uvesentlig. Det er motivasjon i å kunne gjøre en jobb for å bidra til litt selvforsyning.

Fakta: Barbro og Anders Nordrum

• Barbro og Anders Nordrum driver foretaket Datsja, der de formidler kunnskap om kjøkkenhagedyrking, jordbygging og selvforsyning.
• Anders Nordrum er utdannet gartner og har lang erfaring som gartnerfaglærer.
• Gjennom kurs, foredrag og boka Beredskapshagen – slik får du mat ut av plenen viser de hvordan det er mulig å dyrke mat også under krevende forhold.
• De legger vekt på enkle dyrkingsmetoder, god jordhelse og økt selvforsyning som en del av egenberedskapen.

Stormen ga nye muligheter

Da stormen i 2021 felte det meste av skogen på tomta, tok ideen om å dyrke opp skogsjorda form. Med god hjelp fra familie og venner ble grønnsakhagen etter hvert en realitet.

Matglede og god trim

For Brenden er det en stor glede å kunne lage mat av råvarer hun har dyrket selv. Samtidig gir hagearbeidet både mosjon og ny kunnskap.

– Det er veldig kjekt å kunne tilberede rein mat fra egen avling, og det er mye glede og god trim i selve dyrkinga. Det er både inspirerende og viktig å erverve seg litt kunnskap om hva og hvordan man skal dyrke så høyt over havet.

Deler erfaringer med andre

Brenden forteller at mange i bygda driver litt hagebruk. Hun setter pris på fellesskapet som har vokst fram rundt interessen.

– Det er etter hvert mange i bygda som driver litt hagebruk, og det er fint å kunne utveksle både erfaringer og planter. Dessuten foregår arbeidet ute, og det er i seg selv en inspirasjon.